ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਪਕਵਾਨਾਂ 6 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਹੀਂ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ ਰਹਿਤ ਵਿਕਲਪ ਲਈ, ਦਹੀਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੋਇਆ ਦਹੀਂ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੁੱਧ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ - 1 1/2 ਕੱਪ (ਤਾਜ਼ੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ)
- ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ: ਕੇਲੇ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਆੜੂ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ।
ਢੰਗ:
- ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਸਰਵ ਕਰੋ 🙂
ਹਰੇਕ ਸਰਵਿੰਗ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ:
- 1 1/2 ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਦੁੱਧ/ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ
- ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ!
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈਲਦੀ ਈਟਿੰਗ ਐਡਵਾਈਜ਼ਰੀ ਸਰਵਿਸ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਿਕਟੋਰੀਅਨ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਨਾਲ, ਨੈਸ਼ਨਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅਤੇ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਦੁਆਰਾ ਲਿਖਿਆ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
