ການຂົ້ວສາມາດເປັນວິທີທີ່ແຊບແລະມ່ວນຊື່ນໃນການກິນຜັກທີ່ມີສີສັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ! ຊອກຫາວິທີທີ່ຈະດັດແປງສູດອາຫານຈາກ 6-12 ເດືອນແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນ!
ສູດສໍາລັບ 6 ຄົນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າ 1 ຖ້ວຍ (ບໍ່ສຸກ)
- 1 carrot ໃຫຍ່
- ໝາກເຜັດ 1 ຫົວ, ຟັກປະມານ
- ໝາກເຜັດແດງ 1 ຫົວ, ກ້າແກ່ນ ແລະ ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- ໝາກເຜັດກາງ 1 ໜ່ວຍ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- ຂາໄກ່ 350 ກຣາມ
- ນ້ຳມັນກາໂນລາ 1/2 ບ່ວງແກງ
- ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ
- ນ້ຳເຜິ້ງ 1/4 ຖ້ວຍ
ວິທີການ:
- ປຸງແຕ່ງເຂົ້າໂດຍອີງໃສ່ຄໍາແນະນໍາການຫຸ້ມຫໍ່
- ຕັດໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແຖບ
- ເອົານ້ໍາມັນຮ້ອນໃສ່ໃນແຊ່, ຕື່ມໄກ່ແລະຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ
- ຕື່ມຜັກກາດ, carrot ແລະຫມາກພິກແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີ
- ເພີ່ມ zucchini ແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນຜັກ
- ຕື່ມຊອດແລະເປືອກໄກ່ແລະຜັກ
- Stir ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກອ່ອນ
- ຮັບປະທານກັບເຂົ້າແລະມີຄວາມສຸກ 🙂
ການປ່ຽນແປງສູດສໍາລັບລູກນ້ອຍຂອງເຈົ້າ:
ດາວນ໌ໂຫລດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້ແລະເພີ່ມມັນເຂົ້າໄປໃນປຶ້ມປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາ!
