இந்த ஓ மிகவும் சுவையான மாட்டிறைச்சி டகோக்கள் உங்கள் சிறியவருக்கு சரியான இரவு உணவு யோசனை! 6-12 மாதங்கள் மற்றும் அதற்கு மேல் செய்முறையை எவ்வாறு மாற்றலாம் என்பதைக் கண்டறியவும்!
செய்முறை 6 பேருக்கு சேவை செய்கிறது
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 தேக்கரண்டி கனோலா அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்
- 500 கிராம் மாட்டிறைச்சி துண்டு துண்டு
- 1 வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது
- 2 பூண்டு கிராம்பு, நறுக்கியது
- 2 டேபிள் ஸ்பூன் தக்காளி பேஸ்ட்
- 1/4 கப் தண்ணீர்
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆர்கனோ
- 1 டீஸ்பூன் வெங்காய தூள்
- 1 டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்
- 1 டீஸ்பூன் சீரகம்
- 1 டீஸ்பூன் மிளகு
- 2 கப் பனிப்பாறை கீரை, துண்டாக்கப்பட்டது
- 2 வெண்ணெய், பிசைந்த
- 2 கப் சீஸ், துண்டாக்கப்பட்டது
- 8 மென்மையான டகோஸ்
முறை:
- வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம், பூண்டு சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் வதக்கவும்
- துண்டு மற்றும் சுவையூட்டல் சேர்த்து, துண்டு துண்டு சமைக்கும் வரை மெதுவாக கிளறும்போது உடைக்கவும்
- தண்ணீர் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் சேர்த்து சேர்க்கவும்
- டகோஸ் மற்றும் டாப்பிங்ஸுடன் பரிமாறி மகிழுங்கள் 🙂
உங்கள் சிறியவருக்கான செய்முறை மாற்றம்:
கீழே உள்ள செய்முறையைப் பதிவிறக்கி எங்கள் சமையல் புத்தகத்தில் சேர்க்கவும்!
