មី Pork Chow Mein

ចង់បានគុយទាវ? សាកល្បងរូបមន្តគុយទាវសាច់ជ្រូកឆ្ងាញ់នេះ! ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលរូបមន្តអាចត្រូវបានកែប្រែពី 6-12 ខែនិងលើសពីនេះ!

រូបមន្តបម្រើ 6 នាក់

គ្រឿងផ្សំ៖

  • មីកញ្ចប់ 450 ក្រាម។
  • 1 ស្លាបព្រានៃប្រេង canola
  • បន្ទះសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ 500 ក្រាម។
  • ខ្ញី ២ ដុំ ហាន់ល្អិតៗ
  • ខ្ទឹមស ៣កំពឹស ហាន់ជាបន្ទះៗ
  • ផ្សិតប៊ូតុង 350 ក្រាមកាត់ជាច្រូត
  • សណ្តែកព្រិល 250 ក្រាម, កាត់
  • សណ្តែកបណ្តុះ ៣ ពែង កាត់ជាដុំៗ
  • អំបិល ១ស្លាបព្រាបាយ កាត់បន្ថយទឹកស៊ីអ៊ីវ
  • ទឹកស៊ីអ៊ីវ ៣ស្លាបព្រាបាយ
  • ស្លឹកខ្ទឹម និងកំបោរ ដើម្បីបម្រើ

វិធីសាស្រ្ត៖

  1. ចម្អិនគុយទាវដោយផ្អែកលើការណែនាំជាកញ្ចប់។
  2. កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះធំមួយលើកំដៅមធ្យមទៅខ្ពស់។
  3. បន្ថែមសាច់ជ្រូកហើយចម្អិនប្រហែល 10 នាទី។
  4. បន្ថែមខ្ញី និងខ្ទឹមស ហើយកូរប្រហែល ១នាទី។
  5. បន្ថែមផ្សិតហើយចម្អិន 2 នាទីរហូតដល់ទន់។
  6. បន្ថែមគុយទាវ សណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែកបណ្តុះ និងទឹកជ្រលក់ រួចកូរឱ្យសព្វចូលគ្នារយៈពេល 5 នាទី។
  7. លាបជាមួយស្លឹកខ្ទឹម និងកំបោរ បម្រើ និងទទួលទាន 🙂

ការផ្លាស់ប្តូររូបមន្តសម្រាប់កូនតូចរបស់អ្នក៖

ទាញយករូបមន្តខាងក្រោម ហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបរបស់យើង!

ទាញយក PDF